Pernahkah kalian mendengar tentang penyakit Rheumatoid Arthritis atau lupus? ya penyakit ini juga biasa dikenal dengan nama autoimun. Banyak masyarakat yang masih belum tahu akan penyakit ini, karena memang autoimun akan sangat berbahaya jika tidak segera dideteksi sejak awal. Kesibukan yang padat seringkali menjadi alasan utama seseorang jadi lupa untuk menjaga kesehatannya. Hal ini tentu membuat sell tubuh mudah terserang penyakit salah satunya autoimun.
Kurangnya informasi untuk mendeteksi penyakit ini, maka dalam penanganannya pun terkadang terlambat dan suka fatal.
Penyakit autoimun ini sering terjadi ketika sistem pertahanan alami atau sistem imun tubuh tidak bisa membedakan antara sel normal dan juga sel asing, sehingga menyebabkan tubuh jadi keliru menyerang sel-sel yang sehat. Ada banyak penderita autoimun yang memiliki gejala yang sama seperti fatigue atau kelelahan yang berkepanjangan seperti nyeri sendi. Biasanya pembengkakan dan rasa kaku di leher, lengan, tangan dan lutut. Maka dari itu, jika sudah terkena penyakit ini harus di jaga pola makanannya. Adapun beberapa makanan yang harus dihindari yaitu:
- Makanan Mengadung Hewani
Makanan terakhir yang harus dihindari oleh penderita autoimun adalah bahan makanan hewani atau protein hewani. Banyak ditemukan, protein hewani yang dikonsumsi oleh penderita autoimun akan menyebabkan peradangan dan memperburuk kondisi penderita. Hal ini juga dibenarkan oleh riset di America yang menunjukkan bahwa makanan hewani tinggi lemak akan meingkatkan peradangan.
- Makanan Mengandung Gluten
Gluten adalah bahan makanan yang mengandung tepung. Gluten banyak sekali di temukan dalam jenis makanan seperti pasta, sereal, mi instan, gandum, berbagai macam kue dan biskuit yang terbuat dari tepung. Jika terus dipaksa mengonsumsi, hal ini dapat memicu kebocoran pada usus. Dampaknya, akan menyebabkan peradangan dan dapat memperburuk kondisi penderita autoimun.
- Makanan Mengandung Glukosa
Bahan selanjutny dilarang adalah bahan makanan yang mengandung gula atau glukosa. Sebuah penelitian yang dilakukan di Amerika mengatakan bahwa semua jenis gula dapat merusak fungsi dari sistem imun tubuh dan menghambat sel darah putih untuk melawan sel-sel jahat dalam tubuh. Selain itu, mengonsumsi gula juga akan memperparah penderita diabetes tipe 1.
- Makanan Yang Cepat Saji
Survei membuktikan, bahwa penyakit autoimun memang mudah terjad pada seseorang yang selalu membeli makanan cepat saji. Biasanya makanan cepat saji mengandung bahan kimia yang sulit untuk di cerna, tentunya kesehatan akan terganggu mulai dari darah susah mengalir, hati mulai kurang asupan gizi, dan usus sudah untuk mengolah makanan. Maka dari itu sangat tidak di rekomendasikan untuk mengkonsumsi makanan cepat saji setiap harinya. Hal ini bisa membuat kesehatan Anda terganggu.